糖苹果🍎苹果糖🍬
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作者:
llhashi
曾经是小时候元宵节的回忆
谁知道糖苹果再出现的时候
又变成了潮流
嗯
流行就是个轮回吧
用料
苹果(小一点,酸甜的最好)
1个
白糖
100g
水
50g
红色素
少量
糖苹果🍎苹果糖🍬的做法步骤
步骤 1
准备个小锅,糖100g
步骤 2
50g清水调少量食用红色素
步骤 3
倒锅里
步骤 4
糖熬到140度再往上一点点,有温度计会准确一点,没有温度计的参考一下我图片糖熬的泡泡程度,就是比较粘稠不会特别容易破的那种
步骤 5
筷子插个苹果,均匀的滚上糖稀,之后平放立起来冷却一下,不要来回滚,那样糖会特别厚
步骤 6
拿个小刀切开,当然直接啃也行,就是会比较不好下嘴哈哈
步骤 7
菜谱创建时间:2023-12-19 20:23:19